Što je kolagen i zašto ga trebamo?

Što je kolagen i zašto ga trebamo?

19-03-2024

Kolagen čini oko 30 % ukupnog broja svih proteina u organizmu. Već u kasnim dvadesetim godinama, proizvodnja kolagena u tijelu počinje lagano opadati. Koža gubi približno 1 % kolagena svake godine.

Tijelu je tada potreban poticaj za proizvodnju kolagena, stoga se sve veći broj ljudi okreće dodatnom unosu kolagena u tekućem obliku, u prahu, putem tableta, ampula, kapsula ili krema.

Jednako je važan za žene i za muškarce, a u nastavku teksta saznat ćete više o sastavu, vrstama i djelovanju kolagena. Osim toga, možete otkriti kako piti kolagen, koje su nuspojave i koji oblik kolagena piti.

Što je kolagen?

Identificirano je ukupno 28 vrsta kolagena, a razlikuju se prema molekularnom sastavu i lokalizaciji odnosno gdje se koristi u tijelu.

kolagen-vrste

Kolagen je protein i dio je gradivne strukture mišića, kože, kostiju, tetiva, ligamenata i drugih vezivnih tkiva u tijelu. 

Proteini su izgrađeni od aminokiselina, pa se stoga kolagen u tijelu razgrađuje na aminokiseline. Najvažnije aminokiseline od kojih je sastavljen kolagen su: prolin (proline), glicin (glycine) i hidroksiprolin (hydroxyproline).

Aminokiseline se “grupiraju” kako bi se formirale proteinske fibrile u obliku trostruke spirale. 

Fibroblasti su stanice koje tvore vezivno tkivo, a odgovorne su za proizvodnju i regulaciju optimalne razine kolagena u tijelu. Osim toga, odgovorni su i za stvaranje elastina u slojevima kože.

Za proizvodnju kolagena i formiranje “trostruke spirale” tijelu su potrebne dovoljne zalihe cinka, bakra, vitamina C i mangana. Pravilnom i uravnoteženom prehranom postižu se dovoljne zalihe svih potrebnih nutrijenata.

Djelovanje kolagena

Osim što podržava i pomaže rast kose, kolagen utječe na mladolik izgled kože, zdravlje kostiju, zubi i noktiju, a može imati utjecaj i na zdravlje očiju. 

 

Uloga i djelovanje kolagena u tijelu:

  • Pomaže rast novih stanica u slojevima kože
  • Zaštitni omotač za organe
  • Normalno funkcioniranje organa
  • Pruža koži strukturu i elastičnost
  • Čvrstoća kostiju, zglobova i mišića
  • Izgradnja stanica sluznice crijeva

Različiti podtipovi (vrste) kolagena imaju točno određenu ulogu i zadaću u strukturiranju pojedinih elemenata u čovjekovom tijelu. 

kolagen-djelovanje

Vrste kolagena

Ranije u tekstu je spomenuto kako je do sada otkriveno ukupno 28 vrsta ili podtipova kolagena. Ipak, samo ih je 5 najzastupljenijih u tijelu:
  • Kolagen tipa I. - nalazi se u koži, kosi, noktima, kostima, ligamentima. Zadužen je za njihovo strukturiranje.
  • Kolagen tipa II. - nalazi se u hrskavici i sluznici crijeva. Zadužen je za potporu zglobovima i funkcioniranje probavnog sustava.
  • Kolagen tipa III. - nalazi se u organima, krvnim žilama i mišićima. 
  • Kolagen tipa IV. - nalazi se u slojevima kože.
  • Kolagen tipa V.- nalazi se u kosi, rožnici očiju i u stanicama posteljice.

Jaja, piletina, zob, crveno meso i riba neke su od namirnica koje su odličan izvor aminokiselina.

Što može biti uzrok gubitka kolagena?

Ako su ustanovljeni prvi znakovi starenja, to može biti dobar znak kako je tijelu potreban dodatan poticaj za proizvodnju kolagena.

Znakovi starenja mogu biti: naborana koža, bore na licu, bolovi u kostima i zglobovima. 

Uzroke za manjak kolagena u tijelu treba potražiti u životnim navikama, načinu, količini i kvaliteti prehrane. Osim toga, okidač može biti pušenje, gazirana pića, prekomjeran unos nezdravih ugljikohidrata, alkohol, nedovoljno sna, dugotrajna izloženost sunčevim zrakama.

Koji kolagen piti?

Pojavom velikog broja proizvoda temeljenih na znanstvenim istraživanjima danas je moguće usporiti gubitak kolagena i potaknuti njegovu proizvodnju. To se postiže različitim djelovanjima iznutra i izvana. 

Kako djelovati izvana? Pomoću kolagen krema i ampula za kožu može se zaštititi postojeći kolagen te potaknuti proizvodnja novog.

Kolagen u prahu je hidrolizirani oblik i može se konzumirati zajedno s ostalim namirnicama. Hidrolizirani kolagen znači da je podijeljen na manje peptide i ima veću bioraspoloživost. Što znači da je njegova apsorpcija veća i samim time bolja iskorištenost u tijelu.

Kolagen je životinjskog podrijetla, pa tako razlikujemo riblji i goveđi kolagen. Goveđi kolagen se proizvodi od kravlje kože i hrskavice, a riblji od kože, kostiju i ljuski riba.

Oba kolagena, goveđi i riblji, odlični su izvori kolagena. Međutim, riblji sadrži esencijalne aminokiseline (prolin i hidroksiprolin) te prirodne minerale (kalcij, cink, željezo). S druge strane, goveđi sadrži i glicin te fosfor i magnezij.

Riblji kolagen se naziva još i “morski kolagen”, a hidrolizira se na isti način kao i goveđi kolagen.

Koji je najbolji kolagen? Nema točnog odgovora, potrebno je odabrati na temelju vlastitih potreba. Također, ako postoje određene alergije na određeni izvor kolagena, tada se preporučuje odabrati drugi izvor.

Možemo reći kako je riblji kolagen odličan za kožu, nokte, kosu i kosti, a goveđi bolji za oporavak mišića, sluznicu crijeva te obnovu kože i kostiju. Važno je napomenuti i kako riblji kolagen nema okus ni miris po ribi.

Kolagen za zglobove, kosu, kožu, nokte i zube

Kako piti kolagen? Preporučuje se kolagen piti ujutro na prazan želudac kako bi se maksimizirao učinak njegove apsorpcije u tijelu.

A odluku o tome koji je kolagen najbolje piti donesite na temelju vlastitih potreba i preferencija.

Yasenka OMNIflex FLEX VITAL

  • sadrži 100% preporučenog dnevnog unosa vitamina C i mangana
  • kolagen, glukozamin, kondroitin i hijaluronska kiselina
  • Kolagen za zglobove, kosti i normalnu funkciju hrskavice
  • Morski (riblji) kolagen

Yasenka skinage Collagen Elegance 10.000

  • Sadrži 10.000 mg hidroliziranog ribljeg kolagena, cink, ekstrakt zelenog čaja, koenzim Q10, 100 mg hijaluronske kiseline
  • Kolagen za kosu, kožu, nokte i kosti
  • Bez šećera
  • Bez glutena
  • Riblji kolagen

Yasenka Skinage Collagen TRI ACTIVE 20.000

  • Tekući kolagen s okusom naranče i ananasa
  • Djeluje u svim slojevima kože 
  • Sprječava gubitak vode i osigurava elastičnost i smanjenje bora 
  • Regulira pH kože i održava zdravi mikrobiom kože
  • Kolagen za kožu i kosu
  • Protiv starenja

Yasenka skinage COLLAGEN PRESTIGE 10000

  • 2+1 gratis, 500 ml
  • Morski (riblji) kolagen
  • Kolagen + hijaluronska kiselina
  • Protiv bora
  • Tekući dodatak prehrani
  • Kolagen za kožu (pomlađivanje)

Kolagen - nuspojave

Kad je u pitanju trudnoća i dojenje, odnosno uzimanje kolagena tijekom i nakon drugog stanja je potpuno sigurno. 

Dosada nisu zabilježene nuspojave koje bi dovele u pitanje sigurnost kolagena kao dodatka prehrani za vrijeme trudnoće ili dojenja.

Kolagen je protein, zbog razvoja djeteta i opskrbe nutrijentima svakako se preporučuje korištenje kolagena. No budući da je odgovor svakog organizma individualan, dodatno zatražite savjet obiteljskog liječnika ili ljekarnika.

Kolagen - iskustva

Iskustva s kolagenom navode kako je u pravilu potrebno minimalno tri tjedna kako bi se uočile prve promjene.

Ono što se navodi kao prva vidljiva promjena su nokti, koji su bolje teksture i manje pucaju. Koža je sjajnija i zaglađenija na dodir, a ispadanje kose pri pranju je smanjeno. A pojedine korisnice primijetile su i pojavu mlade kose na vlasištu.

Osim pozitivnog djelovanja na kosu, kožu i nokte, moguće je primijetiti i pozitivne učinke na opće stanje organizma i jačanje imuniteta.